Mutfağın en çok kullanılan aletlerinden biri olan airfryer, kızartmaların daha hafif ve düşük kalorili formu ile tüketilmesini sağlarken fırında saatler sürecek tarifleri dakikalar içinde hazırlama kolaylığı sunuyor. Zamandan tasarruf etmeyi amaçlayanlar, diyet yapanlar, daha az yağlı atıştırmalıklar hazırlamak isteyenler için airfryer artık, vazgeçilmez bir mutfak yardımcısı.

“Airfryer ile ne pişirilir?” sorusunu sıkça soruyorsanız, cevabınız burada! İşte Arzum airfryer kullanarak hızlıca hazırlayabileceğiniz 6 nefis tarif…

6 Farklı Airfryer Tarifi: Az Yağ, Çok Lezzet!

1. Klasik kıtır patates kızartması

2. Tavuk kanat (Buffalo Soslu)

3. Parmesanlı brokoli cipsi

4. Lorlu kabak mücver topları

5. Somon şiş

6. Tarçınlı muz dilimleri

Airfryerda Klasik Kıtır Patates Kızartması Tarifi

Airfryer dendiğinde akla ilk gelen tarif hiç şüphesiz patates kızartmasıdır. Kızartma lezzetini neredeyse sıfır yağla sunan bu yöntem, çocukların ve yetişkinlerin favorisi. Üstelik klasik fırında yapılan patateslere kıyasla çok daha kısa sürede çıtır çıtır sonuç alırsınız.

Klasik Kıtır Patates Kızartması Malzemeleri:

• 2 adet büyük boy patates

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• Tuz (isteğe bağlı: karabiber, paprika, sarımsak tozu gibi baharatlar)

Klasik Kıtır Patates Kızartması Hazırlık Aşamaları:

1. Patatesleri soyup ince uzun dilimler hâlinde doğrayın.

2. Nişastasını atmak için 10 dakika soğuk suda bekletin.

3. Suyunu süzüp iyice kurulayın (bu adım çıtırlık için çok önemlidir).

4. Bir kapta zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.

5. Airfryer sepetine yerleştirin; üst üste gelmemesine özen gösterin.

6. 200°C’de 15-20 dakika arasında, ara sıra sallayarak pişirin.

Her evde kolayca uygulanabilir olmasıyla airfryer tarifleri arasında en temel ve en çok denenenlerden biridir. Yanına ev yapımı yoğurtlu sos ya da ketçap mayonez karışımıyla servis ederek lezzetini katlayabilirsiniz.

Airfryerda Tavuk Kanat (Buffalo Soslu) Tarifi

Hafta sonu akşamlarının, film gecelerinin veya misafir sofralarının yıldızı olan tavuk kanatlar, airfryer sayesinde dışı çıtır içi sulu kalacak şekilde dakikalar içinde hazırlanabilir. Buffalo sosu ile birleştiğinde ise tadına doyum olmaz.

Tavuk Kanat Malzemeleri:

• 500 gram tavuk kanat

• 1 yemek kaşığı mısır unu

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1/2 tatlı kaşığı karabiber

• 1/2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

• 2 yemek kaşığı buffalo sos (veya acı sos + eritilmiş tereyağı karışımı)

Tavuk Kanat Hazırlık Aşamaları:

1. Tavuk kanatları bol suda yıkayıp kuruladıktan sonra baharatlar ve mısır unuyla harmanlayın.

2. Hazırladığınız kanatları airfryer sepetine tek kat dizin.

3. 190°C'de 12 dakika pişirdikten sonra ters çevirin ve 10–13 dakika daha pişirin.

4. Çıtır çıtır olan kanatları geniş bir kaseye alıp buffalo sos ile kaplayın.

5. Yanında havuç ve salatalık dilimleriyle servis edebilirsiniz.

Hem düşük yağla pişmiş hem de maksimum lezzet sunan tavuk kanatlar, protein ağırlıklı ve doyurucu olarak öne çıkar. Spor yapanlar ya da çocuklar için sağlıklı tavuk yemeği alternatifidir. Tüm bu yönleriyle pratik airfryer yemekleri arasında ilk sıralarda yer almaya hak kazanır.

Airfryerda Parmesanlı Brokoli Cipsi Tarifi

Sebze sevmeyenlerin dahi afiyetle yiyeceği bir tarif: Parmesanlı brokoli cipsi! Fırınla uğraşmadan, kısa sürede çıtır çıtır bir atıştırmalık elde etmek mümkün. Çocuklara sebzeyi sevdirmek isteyen ebeveynler için bu tarif gerçek bir kurtarıcı olabilir üstelik.

Parmesanlı Brokoli Cipsi Malzemeleri:

• 1 küçük baş brokoli

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan

• Tuz, karabiber (isteğe göre sarımsak tozu)

Parmesanlı Brokoli Cipsi Hazırlık Aşamaları:

1. Brokolileri küçük, lokmalık parçalara ayırın.

2. Bir kapta zeytinyağı, parmesan ve baharatlarla brokolileri harmanlayın.

3. Arzum Airfryer sepetine tek kat olarak dizin.

4. 180°C’de yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Ortasında bir kez karıştırabilirsiniz.

5. Altın rengine dönüp kenarları çıtırlaşınca servise hazır!

Diyet yapanlar veya sağlıklı beslenmeyi benimseyenler için en leziz tariflerden biridir. Üstelik dakikalar içinde hazırlanmasıyla yoğun günlerin en lezzetli eşlikçisi.

Airfryerda Lorlu Kabak Mücver Topları Tarifi

Geleneksel mücver tarifleri çoğu zaman bol yağda kızartılarak hazırlanır. Fakat airfryer sayesinde aynı lezzeti, çok daha hafif elde etmek mümkün. Üstelik bu versiyonu minik toplar hâlinde sunarak görselliği artırabilir ve çocuklara daha cazip hale getirebilirsiniz.

Lorlu Kabak Mücver Topları Malzemeleri:

• 1 adet orta boy kabak (rendelenmiş, suyu sıkılmış)

• 3 yemek kaşığı lor peyniri

• 1 yumurta

• 2 yemek kaşığı galeta unu (ya da yulaf unu)

• Maydanoz, dereotu (ince doğranmış)

• Tuz, karabiber, pul biber

Lorlu Kabak Mücver Topları Hazırlık Aşamaları:

1. Rendelenmiş kabağın suyunu iyice sıkın.

2. Tüm malzemeleri bir kapta yoğurarak karışımı hazırlayın.

3. Harçtan ceviz büyüklüğünde toplar yapın.

4. 10 dakika buzdolabında dinlendirin (daha iyi şekil alır).

5. Airfryer sepetine dizin ve 180°C’de 12-15 dakika pişirin.

Akşam yemeğinde hafiflik, kahvaltıda doyurucu olan mücver topları, çocuklar için de sağlıklı bir ara öğün olarak tüketilebilir. Bu yönüyle de sağlıklı airfryer tarifleri listesinde hak ettiği yeri alır.

Airfryerda Somon Şiş Tarifi

Airfryerda ana yemekler de hazırlanabilir. Somon şiş, bu açıdan zengin içerikli bir tarif arayanlar için birebirdir. Omega-3 bakımından güçlü bu tarif, davet sofralarına da çok yakışır.

Somon Şiş Malzemeleri:

• 300 gram somon fileto (küp küp doğranmış)

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 yemek kaşığı limon suyu

• 1 diş sarımsak (rendelenmiş)

• 1/2 çay kaşığı tuz

• Karabiber, kekik

• Şiş çubukları (tahta ise suda bekletilmiş)

Somon Şiş Hazırlık Aşamaları:

1. Somon parçalarını zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve baharatlarla marine edin.

2. En az 20 dakika buzdolabında bekletin.

3. Şiş çubuklarına sırayla somon parçalarını dizin.

4. Airfryer kullanımı sırasında balığın dağılmaması için dikkatli yerleştirin.

5. 200°C’de 10–12 dakika arasında pişirin. Ara sıra kontrol ederek kurutmamaya özen gösterin.

Bu tarif, sıcak hava fritözü ile balık pişirmenin en başarılı örneklerinden biridir. Yağ sıçraması, dağılma ya da ağır koku gibi klasik yöntemlerde karşılaşılan sorunların hiçbirine rastlanmaz.

 Airfryerda Tarçınlı Muz Dilimleri Tarifi

Tatlı krizlerinizi bastırmak için rafine şeker içermeyen, birkaç dakikada hazırlanabilen bir tarif arıyorsanız, tarçınlı muz dilimleri tam size göre. 

Tarçınlı Muz Dilimleri Malzemeleri:

• 1 büyük boy muz

• 1 çay kaşığı tarçın

• 1 tatlı kaşığı bal (veya hurma özü)

• 1 yemek kaşığı ceviz içi (isteğe bağlı)

• Hindistan cevizi yağı (fırça ile sürmek için)

Tarçınlı Muz Dilimleri Hazırlık Aşamaları:

1. Muzu verev veya halka şeklinde dilimleyin.

2. Bir kasede tarçın ve balı karıştırın, dilimlerin üzerine hafifçe sürün.

3. İsteğe göre ince kıyılmış ceviz de ekleyebilirsiniz.

4. Pişirme ve kızartma işlemi için airfryer sepetini hafif yağlayın.

5. 180°C’de 6–8 dakika arasında, dışı hafif karamelize olana kadar pişirin.

Yoğurt, fıstık ezmesi ya da bitter çikolata sosuyla da kombinlenebilir. Şeker ihtiyacınızı karşılar; pişmanlık hissi vermez.

Arzum Airfryer Modelleri: Airtasty XL ve Airtasty Smart ile Tanışın!

Kızartmaların suçluluk hissi yaratmadığı, yemeklerin dakikalar içinde hazırlandığı, mutfağın tertemiz kaldığı bir pişirme deneyimi mümkün!

Tüm bunlar, sıcak hava fritözleri yani airfryerlar sayesinde artık her mutfağın ulaşabileceği bir konfor. Arzum olarak akıllı tasarım ve kullanıcı dostu teknolojilerle geliştirdiğimiz iki modelimiz Airtasty XL ve Airtasty Smart, hem kapasite hem de fonksiyon bakımından tariflerinizi şölene çevirecek. 

İster eğlenceli patates kızartması yapın ister protein kaynağı somon şişler... İşte iki güçlü modeli yakından tanıyalım!

Arzum Airtasty XL Sıcak Hava Fritözü

Eğer kalabalık bir aileye yemek yapıyor ya da misafir ağırlamayı seviyorsanız, Arzum Airtasty XL Sıcak Hava Fritözü sizin için biçilmiş kaftan. 6 litrelik kapasitesiyle tek seferde bol porsiyonlu pişirme yapabilir, farklı malzemeleri rahatça bir arada kullanabilirsiniz.

• Klasik Patates Kızartması: Neredeyse sıfır yağla çıtır çıtır sonuç!

• Tavuk Kanat & Butlar: Dışı çıtır, içi yumuşacık dokuda.

• Köfte & Nugget: Çocuklar için pratik ve sağlıklı öğünler.

• Sebzeli Mücver Topları: Az yağlı, protein destekli tarifler.

• Fırın Tatlıları: Elmalı crumble’dan lorlu kurabiyeye kadar çeşit çeşit!

Kullanıcı Yorumu: 

A.S: “Birkaç deneme sonrası paylaşım yapmak istedim. Kargo çok hızlıydı kendi kolisinde geldi, ekstra bir paketleme yoktu. Pişirme konusuna gelirsek, inanılmaz iyi. Bu kadarını beklemiyordum. Tek kelimeyle efsane.”

Görsel5

Airfyerda Pratik Tarifler

Arzum Airtasty Smart Sıcak Hava Fritözü

Teknoloji tutkunları için geliştirilmiş bu model, bir airfryer cihazının çok daha ötesinde akıllı bir mutfak asistanı. Wi-Fi özelliği sayesinde Arzum Smart Life uygulaması ile uzaktan kontrol edilebilen Airtasty Smart, 7.5 litrelik dev iç hacmi ve dokunmatik ekranıyla modern mutfakların yeni yıldızı!

• Wi-Fi Üzerinden Kontrol: Evde olmasanız bile cihazınızı açın, sıcak yemeğiniz sizi beklesin.

• Köpüklü Kızarmış Karnabahar: Önceden ayarlanmış “sebze” moduyla harika sonuç!

• Somon Şiş veya Balık Fileto: Yumuşak dokulu, kurumadan pişmiş ideal protein kaynağı.

• Buz Çözme ve Isıtma: Donmuş gıdalar için pratik çözümler.

• Yumurtalı Ekmek veya Fırın Omlet: Kahvaltılar için akıllı zamanlama.

Arzum Airtasty Smart Sıcak Hava Fritözü detay, fonksiyon ve teknoloji isteyen kullanıcılar için benzersiz bir seçenek sunar. İster profesyonel mutfaklara ister dijital konfor arayan ev kullanıcılarına hitap eder.

Kullanıcı Yorumu: 

T.U: “Paketleme süper teslimat güzel ve özenliydi. Hemen patates yaptık oğlumla, baya beğendik güzel makine.”

Airfryer Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Airfryer'da Ne Pişirilmez?

Airfryerda çok sayıda tarif yapılabilir ancak; aşırı sulu yemekler, çorba, büyük boy bütün tavuk gibi kapalı pişirme isteyen yiyecekler önerilmez. Ayrıca çok ince yağsız gıdalar ya da tamamen sıvı hamurlu ürünler (örneğin: klasik krep harcı) sepetten sızabileceği için tercih edilmemelidir.

Airfryer İçerisine Borcam Konur mu?

Evet, airfryer içine ısıya dayanıklı borcam konabilir ancak kullanmadan önce cihazın iç hacmine tam olarak oturduğundan emin olunmalıdır. Borcamın 200°C üzeri ısıya dayanıklı olması gerekir ve fanın hava akışını engellememesine dikkat edilmelidir.

Airfryerda Sulu Yemek Yapılır mı?

Airfryer esasen fırın benzeri bir sistemle çalıştığı için sulu yemekler yapmak ideal değildir. Ancak kapaklı ve uygun bir tencere ya da mini güveç kapları kullanarak düşük miktarda sulu yemek denenebilir.

Airfryer Yağlı Kağıt Konur mu?

Evet, yağlı kağıt airfryerda kullanılabilir. Ancak tamamen boş halde çalıştırılmamalı; üstüne yiyecek yerleştirilmelidir. Aksi takdirde fan gücüyle kağıt hareket edip ısıtıcıya yapışabilir. 

Airfryerda Pilav Olur mu?

Airfryer, pilav için mantıklı bir cihaz değildir; çünkü buharla pişirme yerine sıcak hava sirkülasyonu kullanır. Pirinç gibi su emmesi gereken ürünler için klasik tencere ya da elektrikli pilav makineleri daha uygundur.

Airfryerda Köfte Kaç Dakikada Pişer?

Airfryerda köfte, boyutuna bağlı olarak 180°C’de 10–14 dakika arasında pişer. 

Airfryerda Hangi Yemekler Yapılır?

Airfryerda patates kızartmasından tavuk kanadına, mücverden somon şişe, kekten böreğe kadar pek çok tarif yapılabilir. 

Airfryer Köfte ve Patates Aynı Anda Pişer mi?

Evet, köfte ve patates aynı anda airfryerda pişirilebilir. Yine de lezzetlerin birbirine karışmaması ve eşit pişme için malzemelerin boyutuna dikkat edilmeli; sepetin fazla dolu olmamasına özen gösterilmelidir. 

Airfryerda Ekmek Kızartılır mı?

Evet, airfryer ile ekmek dilimleri kolayca kızartılabilir. 160–180°C’de 3–5 dakika gibi kısa sürede çıtır ekmek dilimleri elde edebilirsiniz.

Airfryer Köz Yapar mı?

Airfryerda patlıcan, biber gibi sebzeler közlenebilir. Klasik ocak ateşiyle yapılan közleme tadı birebir elde edilemeyebilir. Yine de 200°C'de 15–20 dakikada, ara ara çevirerek biber veya patlıcan közlemesi yapılabilir.

Airfryer Yumurta Yapar mı?

Evet, airfryerda yumurta pişirilebilir. 160–170°C'de 6–10 dakika arası kontrollü şekilde pişirilmelidir. Katı ya da akışkan tercihe göre süre ayarlanabilir.

Airfryerda Omlet Yapılır mı?

Airfryerda omlet yapılabilir. Yumurtalar çırpılır, istenen malzemelerle karıştırılıp küçük, yağlanmış bir kapta airfryer sepetine yerleştirilir. 170–180°C’de 10–12 dakikada içi tam pişmiş, pofuduk omlet elde edilir.

Airfryer Patates Haşlama Nasıl Yapılır?

Patates haşlamak için airfryer uygun değildir; çünkü bu işlem suyla pişirme gerektirir. Ancak haşlanmış patatesin kabuğunu kızartmak ya da fırınlamak için airfryer rahatlıkla kullanılabilir. 

Airfryer Yumurtalı Ekmek Kaç Dakikada Pişer?

Yumurtaya batırılmış ekmek dilimleri (French toast) airfryerda 180°C’de yaklaşık 6–8 dakikada pişer. Arzuya göre ortasında hafif çırpılmış yumurta kalabilir ya da tamamen pişirilebilir. Tostun dışı çıtır, içi yumuşak kalır.